こんにちは〜♪( ´▽｀)

 

予告通り続けて新型栄養失調の話になりますが…

 

 

生理不順、生理痛、疲労、睡眠不足、肌荒れ、頭痛、冷え、イライラ…

 

この記事を読まれてる方で、何か不調がある方は「まさかまさか、新型栄養失調！？」も疑ってみてください♪( ´▽｀)

漢方薬だけで治療をするよりもはるかに早いですから！

いかに調子が悪い時にミネラル不足が起こってるのかがよーくわかります！！

 

さてさて、

新型栄養失調が増えている原因ですが、

 

①精製食品の増加

②水煮食品の増加

③リン酸塩の増加

 

今回は②水煮食品の増加　について書きたいと思います☆

 

水煮食品ってピンときます？

これです！これ。

 

下処理を全部してくれてて、あとは味をつければOKという、

めちゃめちゃ主婦の味方なものなんですが…

 

これ、実は火を通すために茹でてますよね。

もちろん。

商品メーカーさんが一番怖いのは、食中毒！です！

 

なのでしーっかり時間をかけて茹でます。

するとどういう事が起こるかというと…

 

茹で汁の方に栄養が抜けていってしまうんですね！！

 

実際に水煮食品の野菜と、家庭でカットして茹でた野菜の栄養価を比べると、

めちゃくちゃ違いがあるそうです！！

 

こないだ本屋さんに行ったら

『水煮を使った健康レシピ』

的な本が結構たくさんありましたけど、水煮の時点で大分ミネラルが減ってますからね…

 

あとは、レトルト食品の具材なんかもだいたいが水煮のものが使われてます。

インスタントカレーとかね。

 

（角が立たないようになんとなく中国の写真使ってみた（笑））

 

外食チェーン店とかも水煮の食材をあらかじめ調理してて、素早く提供なんて所もめちゃくちゃ多いです。

有名ホテルでも水煮使ってますからね☆

安いし早いし手間いらないし。

ミネラルの事を無視するか知らなければ便利さ１００％ですよね♪(´ε｀ )

 

だけど、これも１００％使わない！１００％外食しない！というのは無理です☆

僕も外食多いし…

忙しくて手軽に料理したい時には助かる一品なわけですよ♪( ´▽｀)

だから、水煮を使った時にはミネラルの多い食材を足して補うとか、

次の日はミネラル多めの食事にするとか！

したらいいですからね〜♪(´ε｀ )

 

ただ、家で一から作るのとでは栄養面では雲泥の差がある！という事は知っておかないといけませんよね〜♪

これが最高です♡

 
☆告知☆

ミネラルのスペシャリスト国光美佳先生の講演と、

映画「いただきます」の上映会を行います〜☆

 

☆詳細☆
日時：2018年8月5日（日）
＜第1部＞
9:00〜10:00　国光美佳先生講演会
10:00〜11:45　映画「いただきます」上映
＜第2部＞
13:00〜14:00　国光美佳先生講演会
14:00〜15:45　映画「いただきます」上映
料金：大人1000円　小中学生500円　未就学児無料
場所：自然薬本舗 鈴木薬局（愛媛県四国中央市金生町下分2226）
定員：５０名
※当日はフラットな会場ですので必要な方は座布団をご持参ください。

こくちーず申し込み
https://kokucheese.com/event/index/519422/

こんにちは〜♪( ´▽｀)

 

先日から続けて新型栄養失調の話になりますが…

 

こないだまで書いてた事を細かく書いていきたいと思います☆

 

さーてさて、

前回までに現代人は新型栄養失調の人が非常に多いという事を書きました。

NHKが特集組むぐらいだからよっぽどです！

 

 

新型栄養失調とは…

カロリー過多のミネラル不足による様々な身体の不調

 

 

これを感じるのは、

生理不順、生理痛、疲労、睡眠不足、肌荒れ、頭痛、冷え、イライラ…

 

いろんな症状をお持ちの方に、栄養療法をすると、まぁ元気になる事！！！

 

漢方薬だけで治療をするよりもはるかに早いですから！

いかに調子が悪い時にミネラル不足が起こってるのかがよーくわかります！！

 

この記事を読まれてる方で、何か不調がある方は「まさかまさか、新型栄養失調！？」も疑ってみてください♪( ´▽｀)

 

さてさて、

新型栄養失調が増えている原因ですが、

 

①精製食品の増加

②水煮食品の増加

③リン酸塩の増加

 

という事を書きました★

 

 

まず①精製食品の増加ですが…

お米も小麦粉も、お砂糖も、塩も、油も、

大体のものが精製されたものばかりです。

 

お米なら、白米→玄米。

小麦粉は、小麦粉→全粒粉

砂糖は、白砂糖→黒糖・甜菜糖など

お塩は、食塩→自然海塩

油は、サラダ油→ごま油、菜種油、オリーブオイル

 

なんかの精製されてないものの方が圧倒的にミネラルは多いです☆

精製する過程で捨てる時に、捨てられる側にミネラルたっぷりですから♪( ´▽｀)

 

これを１００％切り替える！

というのは難しいですが、できるところから変えていくといいですよね☆

難しいのは白米と小麦粉かな〜♪( ´▽｀)

 

我が家は、

お砂糖は甜菜糖☆

お塩は自然海塩の『海の精』☆

油はごま油・なたね油・オリーブオイル☆を料理で使い分けてます(*^^*)

 

あと小麦粉は…

たまに全粒粉を使ってて、

お米は…

五分づきか七分づきのものを食べてます♪( ´▽｀)

 

 

正直言うと、

お砂糖は、白砂糖より甜菜糖の方が美味いし！

お塩は、食塩より自然海塩の方が美味いし！

油は、サラダ油よりごま油・なたね油・オリーブオイルの方が美味い！！

ちょっと値段は高いけど、完全に味は数段上！！！

 

ただ…

小麦粉とお米は…

 

小麦粉は全粒粉よりも小麦粉が好きだし、

お米は玄米よりも白米が好き（笑）

 

しょーがない。僕はそっちの方が美味いと思うんだから（笑）

 

だから、でかい顔はできないんだけど、基本的に、

できる事からやる！

スタンスなのでOKという事にしてます♪( ´▽｀)

 

 

とにかく白ご飯が好きな次女さん。

対策は！

白ご飯だけを食べる時は『自然海塩×海苔』も一緒に！

それが飽きてきたら『きな粉×自然海塩×甜菜糖』を一緒に！

 

工夫すれば色々手はありますよ♪( ´▽｀)

 

ちなみに写真は西松屋に買い物に来た次女さん。

お店のものを完全装備で登場…

 

 

次回は

②水煮食品の増加について書きます☆
☆告知☆

ミネラルのスペシャリスト国光美佳先生の講演と、

映画「いただきます」の上映会を行います〜☆

 

☆詳細☆
日時：2018年8月5日（日）
＜第1部＞
9:00〜10:00　国光美佳先生講演会
10:00〜11:45　映画「いただきます」上映
＜第2部＞
13:00〜14:00　国光美佳先生講演会
14:00〜15:45　映画「いただきます」上映
料金：大人1000円　小中学生500円　未就学児無料
場所：自然薬本舗 鈴木薬局（愛媛県四国中央市金生町下分2226）
定員：５０名
※当日はフラットな会場ですので必要な方は座布団をご持参ください。

こくちーず申し込み
https://kokucheese.com/event/index/519422/

前回に引き続き…

 

新型栄養失調についてですが！！

現代人はミネラルが足りない！！

とか言われても、

ミネラルって何よ？？？

 

って思う方の方がほとんでなんじゃないでしょうか♪( ´▽｀)

 

ミネラルとは、

鉄とか、カルシウムとか、亜鉛とか、マグネシウムとか…

の事です。

 

 

単体で見れば有名なのは、

・鉄は貧血の時に飲むやつ。

とか

・カルシウムは骨を丈夫にすると小学校で習った。

とか、

最近だと、

・亜鉛は子供ができやすい身体になる。

とか、

 

なんとな〜く聞いた事あるんじゃないでしょうか？

 

現代人の大半はビタミンは摂れてるけど、ミネラルが不足してるんですよね〜。

んで、ミネラルが足りてないとビタミンが上手く働かないんだな〜

 

 

ミネラルの働きをまとめると〜

これは、それぞれの働きのごくごく一部の一番の仕事だけですね。

 

 

例えば、

貧血だからって鉄剤だけ飲んでたら治るのか！？

 

 

 

赤血球１つ作るのにも、

鉄・亜鉛・コバルト・銅・セレン・ビタミンA・葉酸・ビタミンB6・ビタミンB12…etc

 

がいるわけですよ。

これらぜーーーーーんぶ揃って初めて１つ血液に出荷されるわけ♪( ´▽｀)

 

 

だからすんごいバランスが大事なんですよね(*^^*)

 

単体の栄養素のサプリメントを飲むのはモッタイナイんです♪(´ε｀ )

だって、人間はバランスで動いてる生き物だから♪(´ε｀ )

 

うちも貧血のご相談結構ありますけど、だいたい鉄剤飲んで治らなかった！！

って来られます。

 

そりゃあそうですよ♪( ´▽｀)

まさに新型栄養失調！

これらミネラル、ビタミンがちゃんと揃わないと、

 

貧血だけじゃなくて、

 

骨を作る事もそう。

血圧を整えるのもそう。

血糖を整えるのもそう。

アンチエイジングさせるのもそう。

イライラを落ち着けるのもそう。

疲れを取るのもそう。

いい睡眠をとるのもそう。

 

ミネラルってね。超大事なんですよ！！

で、このミネラルが現代の食事では足りてない！ってんだから大変ですよ！！

だからなんとなーく調子が悪い人が多いんですね！(◎_◎;)

漢方的にいうと『未病』というやつですね☆

 

栄養療法で身体のベースを作って、漢方療法で症状を楽にして立て直す！

 

ミネラルをどう取ったらいいのか！？

みたいなのも細かく聞きたい方は店頭でも聞いてくださいね〜♪( ´▽｀)

 

 

 

あ！また最後に告知させてもらいます♡

ミネラルのスペシャリスト！！

国光美佳先生が８月５日に来てくれます！！