昨日のブログで自然の塩が素晴らしい事を書かせていただきました。

 

自然の塩の良さが分かって頂けたかと思います。

 

では、今日は「どうやって自然の塩を選ぶか！！？」と言う事を書いて行きたいと思います。

塩の種類で言えば「自然海塩」がミネラル分も多く含まれるのでいいんですが、

２００９年から「自然海塩」って表示をする事が出来なくなっているので本物を探すのは大変です。

 

「自然の塩！」とか

「天日塩！」とか

「国産！」とか…

 

色んな事書いてますよね。塩って。

でもそれはなんとでも書ける事で言ってみればいくらでもごまかしがききます。

でもごまかしがきかない所があるんです。

 

それは…

 

 

裏表示！！

 

「原材料」と「工程」

 

塩にこだわりたいときはこの２つは必ずチェックして下さい。

（というか、塩・醤油・味噌・砂糖・油とかの基本的な調味料は是非こだわって欲しいんですけどね♪）

 

はい！

裏表示。

一番下に製造方法書いてる所です。

 

UP！！

 

製造方法

原材料名：海水（伊豆大島）

工程：天日、平釜

 

って書いてます。

これが代表的な自然海塩の作り方です！！

 

 

ちなみに他の塩は…

 

【イオン交換塩】

原材料名：海水（瀬戸内海）

工程：イオン膜・立釜・乾燥

 

【精製塩】

原材料名；天日塩（メキシコ）

工程：溶解・立釜・乾燥

 

【岩塩】

原材料名；岩塩

工程：溶解・採掘・立釜・乾燥

 

【再製自然塩】

原材料名：天日塩（オーストラリア９５％）海水（日本５％）

工程：溶解・平釜

 

あとで紹介した４つに比べると自然海塩はミネラル分が大変多いんです♪

 

ちなみに写真に載せてるのは「海の精」っていう伊豆大島で作られてる塩です。

我が家はずっとこれです♪♪

おいしんですよ〜。

しょっぱさに甘み、苦み、酸味って色んな味覚を感じます。

自然海塩オススメですよ〜☆

 

で！海の精を紹介したくて薬局にも取り寄せました☆

ホントに美味しいから興味ある人は是非是非食べてほしいな〜♪

 

今日は第５６回健康教室でした♪

〜日本人は塩不足！？〜

塩を摂りすぎると高血圧になる！！？

減塩すると血圧は下がる！？

…

…

よくよく言われているこの言葉。

血圧が高いと必ず「減塩しましょう」と言われると思います。

 

減塩した方がいいのは「食塩」の事。

 

ん？

 

塩と食塩は違うの？

 

そう思われた方もいるかと思います。

 

そうなんです。

 

塩と食塩は違うんです。

 

食塩はNacl（塩化ナトリウム）９９％以上に精製された物。

よくスーパーの特売で赤キャップの瓶が売られてると思いますが、あれです。

 

電気処理をして塩化ナトリウムの純度を高めてるんです。

どっちかって言うと科学的です☆

 

それに対して塩は…

昔ながらの製法で海の水を天日干しして乾燥して出来たもの。

 

塩化ナトリウムの他にミネラルがとっても沢山含まれます。

 

この昔ながらの塩が日本人には不足してるんです！

 

自然の力ってホントにスゴいですよ！！

海水の中に含まれる元素と血液の成分とほとんど同じなんですって。

 

「コレはスゴいコトネ！海水スゴーイジャナイデスカー」

 

この事実にルネ・カントンさんが感動してある実験をおこないました。

 

「成分がほとんど同じなんだったら海水と血液を入れ替えてみたらどうなるんだろう…」

 

…

 

スゴい事を考えます。

そこで実験が始まります。

 

３倍に薄めた海水を血管に注入して血液と置き換える実験…

 

その量…６６％。

 

なんと、

体中の血液の６６％を海水と入れ替えたんです！！！！

 

人間では出来ないのでワンちゃんで。

 

 

この実験の後、ワンちゃんは…

 

 

 

 

無事だった所か、元気に長生きしたそうです。

 

 

 

スゴいですよね！海水！

というか、動物の血液を作る力もスゴいな！って思いましたけど。

 

海から取れた塩ってやっぱり素晴らしい！

人間が一生懸命、精製したり、自然に近いように配合した所で自然のバランスにはかないません。

 

海って「人の母なる水」って書きますしね♪

 

だからやっぱり自然の塩が身体にいいんですね！

 

では、明日は自然の塩の選び方をご紹介したいと思います♪

ではまた明日〜

明日は第５６回健康教室です♪

 

今回は「日本人は塩不足！？」

 

という事で塩の大切さをお話いたします！

 

って言うのも今、減塩！減塩！って塩が悪者みたいになって減らそう減らそうと言う運動が主流になっています。

が！本当の塩ってのは血圧を上げる事はなく、むしろ減塩する方が身体には負担になってるんです！！

 

日本ではなぜ純度が高くてミネラルを除去した「食塩」が食べられているのか！？

沢山ある塩の中で本当に身体にいいお塩って一体どれなんだ！？

どうやって見分けるんだー！？

 

って所をお伝えして行きます！！

実は裏表示の見方がわかれば、どこの国で作られていて、どういう製法で、どれを選べばいいのか！

わかっちゃいます！！

 

お時間合う方は是非ご参加ください♪

 

 

日時：７月１３日（土）13:00～14:30

13:00～14:00「日本人は塩不足！？」

14:00～14:30「質疑応答と言う名のお茶会」

講師：鈴木健（薬剤師　心理カウンセラー）

場所：鈴木薬局

参加費：無料

ご予約：0896－58－4309