こんにちは〜☆

 

日曜日は

映画「いただきます」×国光美佳先生講演会

でした〜(*^^*)

 

リアルな食の現状と、対処方法をホントにわかりやすく伝えてくださる国光美佳先生。

「食」が変わる事で「体」も「心」も「未来」も変わるという事を誰よりも知っている方！

 

もう何年も「食」特にミネラルを補給をサポートして

「体」が変わり「心」が変わり「未来」が変わっていく姿を間近で見られて来た方なので、

とにかく説得力が違うし、

何よりも実践的！！

 

理想的な事はいくらでも言えるけど、まずは手軽に出来る方法から、まずは一歩踏み出す事！！

そしてやっぱりミネラル不足になる原因はこの三つ！！

 

①精製食品の増加

②水煮食品の増加

③リン酸塩の増加

 

（それぞれを簡単にまとめて前のブログに書いてるので読んでちょ♡）

 

そして、不足するなら補えばいいのよ〜！！

という事で、

超便利なミネラル補給の強い味方レシピをシェアします♡

 

お味噌：ダシ粉末：エキストラバージンオリーブオイル＝３：１：１

これ！

最高！！

超簡単だし、美味しいし、混ぜたのに野菜を付けて食べたい感じ♡

んで、お湯でといたら即席味噌汁になるし、

ミネラル分がめちゃくちゃ多いし！

 

これ最高です！！

 

ぜひお試しあれ〜♪( ´▽｀)

 

で、映画「いただきます」上映会！

高取保育園を１年間追いかけたドキュメンタリー。

 

「食」にこだわって和食中心で、毎日の給食が無農薬のお野菜で玄米ご飯の給食。

最高すぎる…

しかも、味噌汁は毎年、年長さんが、園で食べる味噌を作るんですって！！

毎月１００kg！(◎_◎;)

すごい量です！！

 

そしてそれを冬になると来年の年長さんに子供達が教えて、高取保育園の味噌作りが継承されていくというなんと素敵な風習なんだろう…

 

なんかね…

「食べる事は生きる事」

っていう事の根幹を感じさせられる映画です！！

 

それが「こうなければならない」とかではなくて、

「こっちの方が実は楽しいよね」っていうスタイルなのが最高に好きです♡

講演と映画を見てから、

パンが好きな娘たちも朝から完全和食で、味噌汁をグイッと飲み干してます♪( ´▽｀)

 

来てくださった皆様、

本当にありがとうございましたm(_ _)m！！！！