2017/10/7 『塩麹&醤油麹を作ろう×使いこなそう』あたりまえの食卓presents
2017年10月2日
今回の料理教室は
『塩麹&醤油麹を作ろう×使いこなそう』です。
塩麹って使った事ありますか?作った事ありますか?
醤油麹って使った事ありますか?作った事ありますか?
「どうやって使うの?」
と身構えてしまいそうですが、実はとっても簡単なんです
「塩麹は塩の代わりに、醤油麹は醤油の代わりとして使う
塩麹と醤油麹の良さといったら、まずは何と言ってもその
醤油麹を作ったらまず試してほしいのが、卵かけごはんで
また、発酵食品なので腸活にもなります。生の状態でとれ
こんな塩麹と醤油麹ですが、実は作るのもとっっっても簡
子供達でも簡単にできるので是非ご家族で参加して作り方
日程:10月7日(土)
時間:10:30〜13:00(昼食付き)
定員:12組程度
料金:大人1,000円 3歳〜12歳 500円 未就学児 無料
持ってくるもの:タオル・エプロン・お皿用ふきん・筆記